SOBRASSADA DE BELLOTA 100% IBÈRICA


SOBRASSADA DE BELLOTA 100% IBÈRICA MALDONADO.
La sobrassada de gla 100% ibèrica MALDONADO està sent la gran estrella de la cuina per a
molts restaurants per la seva versatilitat a l’hora de combinar-la per elaborar receptes
creatives. El seu sabor, textura i aroma fan d’aquest producte el toc ideal per utilitzar-lo com a
complement o ingredient taules d’ibèrics principal.
Quin dubte cal que incorporar-la a les taules d’ibèrics sorprendrà els comensals per la seva textura
i la seva fàcil digestió. Podent, amb una mica de creativitat, jugar amb la seva textura per fer formes
diferents en la presentació.
Els greixos que aporta són insaturats ja que provenen de l’àcid oleic de la gla. Gran diferència
amb la seva homòloga de Mallorca.
molts restaurants per la seva versatilitat a l’hora de combinar-la per elaborar receptes
creatives. El seu sabor, textura i aroma fan d’aquest producte el toc ideal per utilitzar-lo com a
complement o ingredient taules d’ibèrics principal.
Quin dubte cal que incorporar-la a les taules d’ibèrics sorprendrà els comensals per la seva textura
i la seva fàcil digestió. Podent, amb una mica de creativitat, jugar amb la seva textura per fer formes
diferents en la presentació.
Els greixos que aporta són insaturats ja que provenen de l’àcid oleic de la gla. Gran diferència
amb la seva homòloga de Mallorca.
Formats

SOBRASSADA
Sobrassada gla 100% Ibèric
Cod. de Producte – SOB1
Pes producte: 1 kg
Unitat d’enviament – 1 Unitat
Caixa d’enviament – 9 unitats
Codi EAN 8436543720693.
Cod. de Producte – SOB1
Pes producte: 1 kg
Unitat d’enviament – 1 Unitat
Caixa d’enviament – 9 unitats
Codi EAN 8436543720693.

SOBRASSADA CAMPAÑA
Sobrassada gla 100% Ibèric
Cod. de Producte – SOB3
Pes producte: 2/3 Kg
Unitat d’enviament 1 Unitat
Caixa 3 Unitats
Codi EAN 8436543721317
Procés de curació més llarg
Cod. de Producte – SOB3
Pes producte: 2/3 Kg
Unitat d’enviament 1 Unitat
Caixa 3 Unitats
Codi EAN 8436543721317
Procés de curació més llarg

SOBRASSADA UNIDAD X2
Sobrassada gla 100% Ibèric
Cod. de Producte – SOB2
Envasades en atmosfera protectora 2 unitats
Pes producte: 250 grs. per unitat
Caixes unitats – 12 unitats / 6 packs
Unitat d’enviament – 1 Pack (2 unitats)
Codi EAN 8436543720846
Cod. de Producte – SOB2
Envasades en atmosfera protectora 2 unitats
Pes producte: 250 grs. per unitat
Caixes unitats – 12 unitats / 6 packs
Unitat d’enviament – 1 Pack (2 unitats)
Codi EAN 8436543720846
Catàleg
Fitxa tècnica
Sobrassada de Bellota 100% ibèrica MALDONADO
