Paleta de gla 100% ibèrica MALDONADO


Paleta de Bellota 100% Ibèrica MALDONADO
Benvinguts a una experiència gastronòmica inoblidable amb la nostra Paleta Bellota 100% ibèrica d’Alburquerque, Extremadura. Aquesta paleta de porc és un producte únic de la prestigiosa marca Maldonado, reconeguda per la seva dedicació i cura en la producció de pernils i embotits d’alta qualitat.
Els porcs ibèrics són criats en llibertat a la regió d’Alburquerque, on, en època de montanera, s’alimenten exclusivament de glans i altres aliments naturals que es troben a la devesa. Aquest procés dalimentació produeix una carn única, rica en sabor i textura.
La paleta de porc ibèric d’Alburquerque es cura durant més de dos anys, cosa que li dóna una textura suau i un sabor intens i complex. El seu ric gust de nou, combinat amb notes dolces i salades, crea una experiència gustativa única.
El greix infiltrat a la carn es fon a la boca, deixant una sensació suau i vellutada al paladar. Aquesta paleta és perfecta per compartir en un sopar especial o com un regal gurmet per a aquells que aprecien el bon menjar.
Formats

Cod de Producte – PAL 1
Pes producte -4 kg / 6,7 Kg
Unitat d’enviament – 1 Unitat
Codi – EAN 8436543720037
Desossada
Cod de Producte – PAL D1
Pes producte -1,5 kg / 3,5 kg
Unitat d’enviament – 1 Unitat
Codi – EAN 8436543720044
Formats tall a ganivet Paleta de Bellota 100% ibèrica Maldonado

Espatlla tallada a ganivet
Cod de Producte – PAL L1
Pes producte -100 grs
Unitat d’enviament – 20 Unitats
Codi – EAN 8436543721416

Espatlla tallada a ganivet
Cod de Producte – PAL L3
Pes producte -80 grs
Unitat d’enviament – 20 Unitats
Codi – EAN 8436543721393

Espatlla tallada a ganivet
Cod de Producte – PAL L5
Pes producte -60 grs
Unitat d’enviament – 20 Unitats
Codi – EAN 8436543721430
Catàleg
Fitxa tècnica
