MORRILLO DE BELLOTA 100% IBÉRICO


MORRILLO DE BELLOTA 100% IBÉRICA
El morrillo de bellota 100% ibérico MALDONADO es una elaboración muy especial. Se realiza con parte de la cabezada del lomo junto con la presa, consiguiendo un producto curado diferente por cada uno de los extremos.
Una de las formas originales de consumirlo es hacerlo igualmente y a la vez por ambos lados consiguiendo emplatados atractivos y coloridos.
Morrillo Ibérico de Bellota: Un Deleite Culinario
El mundo de la gastronomía española se enorgullece en presentar una nueva joya: el morrillo ibérico de bellota. Este embutido, elaborado con carne de la más alta calidad proveniente de cerdos ibéricos criados en libertad y alimentados con bellotas, representa una experiencia sensorial sin igual.
Un viaje de sabores y texturas
El morrillo ibérico de bellota se caracteriza por su textura suave y jugosa, producto de la infiltración natural de grasa entre las fibras musculares. Al morderlo, se experimenta una explosión de sabores intensos y complejos, donde se aprecian notas a frutos secos, especias y un toque ahumado. Su aroma profundo y persistente inunda el paladar, dejando una huella imborrable.
Un producto versátil para una cocina creativa
Este embutido se presenta como un ingrediente versátil que se adapta a una gran variedad de preparaciones. Se puede disfrutar crudo, en finas lonchas, como parte de una tabla de embutidos o como aperitivo gourmet. También es ideal para cocinar, ya sea en guisos, estofados, paellas o incluso en pizzas. Su sabor intenso aporta un toque único a cualquier plato.
Un maridaje perfecto
Para realzar las cualidades del morrillo ibérico de bellota, se recomienda maridarlo con vinos tintos con cuerpo, como un Rioja o un Ribera del Duero. También se puede disfrutar con cervezas artesanales de alta graduación o con un fino jerez.
Más que un embutido, una experiencia
El morrillo ibérico de bellota no es solo un simple embutido, es una experiencia culinaria única que invita a descubrir los sabores más auténticos de la gastronomía española. Un producto gourmet que conquista los paladares más exigentes y se convierte en el protagonista de cualquier ocasión.
Un legado de tradición y calidad
La elaboración del morrillo ibérico de bellota es un proceso artesanal que se ha transmitido de generación en generación. Se seleccionan cuidadosamente las mejores carnes de cerdos ibéricos de bellota, siguiendo un proceso de curación lento y natural que permite desarrollar todo su potencial de sabor.
Un regalo para los sentidos
Disfrutar del morrillo ibérico de bellota MALDONADO es un verdadero placer para los sentidos. Un regalo para los amantes de la buena gastronomía que buscan experiencias culinarias únicas e inolvidables.
Formatos


MORRILLO DE BELLOTA
100% IBÉRICO EMBUCHADO
Unidad de envío – 1 Unidad
Cajas – 06 unidades (ENTRE 6 Y 8 Kg)
Peso producto 1,100 / 1,300 Kg
Longitud entre 30 cm
Diámetro entre 6/7 cm
Código EAN: 8436543721133
Valores aproximados
Catálogo
